Mes petits restos favoris Chronique N°35

AUBERGE de la BASTIDE BLEUE, 84110 SEGURET
par F.Baour chroniqueur gourmand de l'EDUCATEUR

  Tel +334 90 46 83 43 OUVERT LE SOIR SEULEMENT !!!
Le Restaurant est fermé le mercredi soir en moyenne saison...  

Sur la route entre Sablet et Séguret, dans mon fameux triangle des Bermudes aux environs des dentelles de Montmirail, et juste à côté de Vaison-la-Romaine, je vous conseille un adorable restaurant dont le nom est une invitation au délassement avec 7 chambres d’hôtel, avec piscine, chez un couple de motards qui ont bien bourlingué et connaissent très bien le métier.

Nul n’est besoin de vous présenter Séguret, un des plus beaux villages classés de Provence, aussi célèbre que les Baux, par exemple. Si vous avez des envies de dégustations dans des caves (Gigondas, Vacqueyras, Baumes de Venise, Sablet ou Séguret, etc.) ou si vous voulez crapahuter à travers les multiples sentiers pédestres des environs, vous verrez qu’il y a une pléiade de restaurants et d’hôtels parmi lesquels le Castel Mireïo (N°9) à Cairanne que je vous ai déjà présenté. Mais pour ce qui est de bien manger, avec un choix de trois entrées trois plats principaux et trois desserts, le tout pour moins de 30 €, on doit souvent courir loin. En plus il y a possibilité de prendre seulement deux des plats pour 22 €.

A la Bastide Bleue de mes amis Fifi et Dolo, les choix sont toujours présentés sur un tableau noir .
Ici on déguste des plats typiquement régionaux, souvent mijotés  l’ancienne sur une longue durée, par exemple une joue de bœuf «de 7 heures».
Les chambres (de 1 à 4 personnes) confortables sont toutes décorées différemment avec goût, voir à ce sujet des images sur le site. Les prix très serrés pour la région vont de 45 (une personne basse saison) à 142 € 4 personnes haute saison… (avec petit déjeuner !!!)
Pas beau ça ?
De plus une superbe piscine entourée de verdure et de fleurs vous tend les bras pour une sieste bercée au chant des cigales.

Il est également possible de prendre la demi-pension, ce que  par ailleurs je vous recommande.
Bref, si vous réservez, (réservation obligatoire !) de ma part ou de l’Educateur, Fifi et Dolo vous gâteront et vous accueilleront avec l’apéritif ou le café offert.

Retour SITE
Un peu de patience diantre !
Autres images et renseignements ici !
Retour RESTOS